RESEP SOP BUAH

 

Bahan - Bahan yang diperlukan :

• 100 gram buah anggur
• 100 gram buah apel
• 100 gram stroberi
• 100 gram daging buah semangka merah
• 100 gram jeruk mandarin kalengan
• 1 butir kelapa muda, diambil dagingnya
• 300 ml air kelapa muda
• 100 ml sirop gula
• 4 sendok makan krim bubuk (kalau ada)
• Secukupnya Susu kental manis
• Secukupnya Es batu atau serut
  

RESEP KECAP SATE

 

 

 

RESEP BAHAN BUMBU KECAP SATE :

• 15 buah cabe rawit, iris halus
• 10 butir bawang merah, iris halus
• 5 sdm kecap manis
• 1 sdt merica bubuk
• 2 sdm air jeruk limau

CAKE POP

 

Bahan:

• 100 gram sisa kue.
• 2 sendok makan olesan cokelat
• white cooking chocolate secukupnya, cincang
• 100 gram dark cooking chocolate, cincang
• Meses atau trimit warna warni secukupnya
• Stik lolipop secukupnya, kalau tidak ada bisa diganti dengan tusuk sate yang di potong.

ES KRIM GORENG

 

Bahan Es Krim Goreng :

1. 50 gr tepung terigu, ayak
2. 50 gr tepung roti, ayak
3. 12 lembar roti tawar
4. 1 scop es krim vanilla
5. 1 butir telur ayam
6. Saus strowberry atau saus coklat sesuai selera
7. Minyak Goreng secukupnya
   

MINUMAN AVOCADO FLOAT

 

Bahan-bahan Avocado float :

• 300 gr daging avokad dari 2 buah avokad yang dipotong ukuran kecil
• es serut sebanyak 250 gram
• garam sebanyak 1/4 sendok teh
• susu kental manis putih sebanyak 175 gram
• gula pasir sebanyak 50 gram
  

UDANG PEDAS SAUS TIRAM

Bahan Udang Pedas Saus Tiram :

• 200 gr Udang Ukuran Sedang (bersihkan, sisakan ekornya)
• 1 genggam Kacang Kapri (potong potong)
• 1/4 siung Bawang Bombay (diiris memanjang)
• 80 ml Air
• Minyak untuk menumis
  

ES PUTER COKLAT

Bahan-bahan:
 

600 ml santan dari 1 butir kelapa
25 gram cokelat bubuk
200 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh vanili bubuk
2.000 gram es batu
1.000 gram garam kasar
50 gram meises

PUDING BLACK FOREST YOGHURT

Bahan I :

• 250 ml yoghurt rasa netral
• 100 ml susu segar
• 50 gr coklat bubuk
• 200 gr gula pasir
• 2 btr putih telur
• 1 bks agar-agar
  

CARA MEMBUAT BROWNIES COKLAT

 

Bahan :

– 200 gram mentega

– 200 gram dark cooking chocolate

– 150 gram gula pasir halus

– 120 gram tepung terigu

– 100 gram kacang almond, panggang, cincang

– 100 gram kacang almond, iris tipis

– 3 butir telur

– 1/2 sendok teh garam